JULEFAVORITT I HUS: HAVREFLARN MED SJOKOLADE

For en liten stund siden delte jeg en oppskrift på havreflarn, som jeg syntes er så gode. Men, vil du piffe dem opp litt? Da kan du tilsette sjokolade mellom to kjeks, for å få sjokolade havreflarn. Mhm! ♥ Jeg skal love deg at dem er skikkelig gode og vanskelig å stå i mot alltid. Oppskriften på havreflarn finner dere HER

Så er det bare å smelte sjokolade over vannbad, 
kjøle det ned litt 
og tilsette på et kjeks mens du så tar et kjeks over for å lime dem sammen. 
Jeg bruker 1 lys og 1 mørk kokesjokolade.

Ser dem ikke gode ut?

TOPP 5 – JULENS KAKEOPPSKRIFTER

Heeei mine fine lesere! Jeg ser nå at jeg ikke har lagt ut mange jule oppskrifter på bloggen enda, men i år skal jeg keep it up. Planene er mange, så derfor blir det nok å se litt oppskrifter på ulike julekaker her på bloggen etterhvert. Det er også flere ting jeg skal bake i år, som også er litt utenom det vanlige. Men, veldig fine gaver å gi bort. Bare vent, så dukker det plutselig opp en ny jule oppskrift ♥

TOPP 5

.. JULENS OPPSKRIFTER VIA BLOGGEN

. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .

1. OREOKULER MED 3 INGREDIENSER

. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .

 

2. HAVEREFLARN

. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .

3. SUNNERE SJOKOLADEKULER

. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .

4. KARAMELL UTEN FLØTE!

. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .

5. FARLIG GODE MAKRONER

Noe som falt i smak?

TIPS: SUNN, ENKEL OG DEILIG FROKOST

 

DET VAR ET DEILIG MÅLTID

 

. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .

 

Ah, nok et favoritt måltid på listen 😃 Jeg elsker å prøve noe helt nytt på mat fronten, da det fort kan gå litt i det samme over tid. Derfor benyttet jeg sjansen i går og det var gull verdt. Jeg mener at denne retten kan spises til både frokost, lunsj og middag. Det er bare å beregne mengde, etter hva slags måltid du lager. I tillegg er denne retten også helt fritt for kjøtt, noe som også er veldig positivt. Jeg angrer ikke et sekund på å teste ut denne oppskriften.

 

DU TRENGER (FROKOST / LUNSJ)

 

. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .

 

1/2 rød løk

1/2 søtpotet

1/2 boks mais

2 egg

Krydder (jeg brukte pommes frites krydder)

 

SLIK GJØR DU

 

. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .

 

Finhakk løk og stek det så i en panne med litt smør eller vann. Ca. 5 minutter, så løken gir fra seg mye smak. Kutt søtpoteten i små terninger og tilsett sammen med mais. La så surre i panna på middels varme i 5-10 min. Stek så til slutt egg slik du ønsker i en annen panne og ferdig 💗

 

. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .

 

Like enkelt, som det er godt ♥

OPPSKRIFT: FAVORITT KJEKS TIL JUL

 

ENKEL OPPSKRIFT PÅ HAVREFLARN

 

. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .

 

Tenk at jeg hver eneste dag denne måneden (om jeg vil) ikke trenger å hoste opp en unnskyldning, for å bake kaker og godt. Det er jo tross alt desember, som er en måned jeg gleder meg til hvert år. Da kan jeg bake mange forskjellige kaker, kjekt, konfekt og masse digg! Utrolig kjekt er det også å gi bort hjemmelagde gaver, som jeg også blir å gjøre i år. Flere ønsker har jeg notert meg, som jeg skal bake til nære og kjære ♥

Havreflarn er en av mine favoritter, at jeg måtte lage en ekstra porsjon for å spise noen selv også. Jeg dobler gjerne deigen både 2, 3 og 4 ganger. Genialt hvis du da skal bake til en del, så er det veldig smart. Så her kommer oppskrift på deilige havreflarn.

 

DU TRENGER

 

. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .

 

3 dl havregryn (små)

100 g smeltet smør

1 egg

1,5 dl sukker

1 ts bakepulver

1 ss hvetemel

 

SLIK GJØR DU

 

. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .

 

1. Smelt 100 g smør i en kjele og bland sammen med havregrynen.

2. Visp sukker og egg til en lett eggedodis, mens du tilsetter bakepulver og mel nærmere slutten.

3. Bland godt sammen smør/havregryn blandingen med egg blandingen.

4. Dekk stekebrett med bakepapir og legg 1 stor ss røre på brettet. Husk godt mellomrom, da dem blir omtrent dobbel størrelse.

5. Stek kjeksene midt i ovnen på 180 grader i 6-7 minutter.

6. Avkjøl kjeksene på rist, men vent litt når dem kommer ut av ovnen. Dem kan fort knekke med en gang.

Ser dem ikke gode ut? Ønsker dere flere jule oppskrifter?

FARLIG GODE SJOKOLADEMAKRONER & KREM

Ja… Som dere sikkert kan se, så ble ikke mine helt perfekte da dem sprakk.

Men, det skal jeg love dere at jeg ikke tenkte på, når jeg hadde fått smakt på dem. Jeg tror nok jeg vil påstå at jeg aldri har smakt så gode makroner, selv ute. Disse sjokolademakronene med sjokoladekrem er 100% verdt å teste ut.

<3 OPPSKRIFT PÅ SJOKOLADEMAKRONER MED FYLDIG SJOKOLADEKREM <3

 

. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .

 

Før tålte jeg mandler, men etter at jeg begynte å kjenne allergien kicket inn på det også – så holder jeg meg unna ALT av nøtter. Disse makronene testet jeg ut for flere år siden, men som jeg helt har glemt bort.

SAFTIG SJOKOLADEKAKE MED SMØRKREM

 

EN HELT NY FAVORITT PÅ TOPPEN

 

. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .

 

Jeg har lenge satt med den tanken, at jeg har smakt den beste sjokoladekaken etter så mange jeg har laget. Men, det var faktisk helt til jeg laget denne på bildene. Det ble en favoritt rett til toppen, helt klart. Hvis jeg skal anbefale en saftig, deilig og smakfull sjokoladekake – så har dere svaret i dette innlegget.

 

DU TRENGER

 

. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .

 

225 g hvetemel

1 ts bakepulver

2 ts vaniljesukker

1 ts salt

4 ss bakekakao

1 ts natron

400 g sukker

1 dl vann

2 egg

175 g smør (romtemperert)

2 dl kulturmelk

 

 

SLIK GJØR DU

 

. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .

 

  1. Sett ovnen på 180 grader.
  2. Bland sammen alt det tørre.
  3. Rør inn melk, vann og eggene.
  4. Hell så i romtemperert smør i terninger og bland til en klumpfri røre (jeg bruker en slikkepott)
  5. Smør en rund form (24 cm) og hell i kakedeigen. Hvis du vil ha i langpanne, kan du bruke en ca. 25 x 35 cm form.
  6. Stek kaken midt i ovnen i ca. 35 – 40 minutter. Jeg sjekket den etter 35 minutter, men den måtte stå i 45 minutter. Det varierer fra ovn til ovn.

 

. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .

 

Oppskrift på smørkremen kan dere finne HER. Jeg tilsatte 2 ss ekstra kaffe, enn å bruke egg.

Så kan du nyte en saftig og deilig sjokoladekake ♥

SAFTIGE MUFFINS MED EPLE OG KANEL

 

JEG DIGGER SMAKEN

 

. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .

 

Jeg pleier ikke å være begeistret for muffins, fordi det fort kan bli veldig tørt. Men, det ble iallefall ikke disse. Nydelig kryddersmak og smaken av eple, uten biter. Jeg er ikke så glad i eplekake med store biter med epler, selv om jeg digger smaken. Derfor er denne oppskriften genial og jeg vil virkelig anbefale å bake disse ♥

Oppskriften jeg fulgte kan dere finne ved å trykke her.

Ser dem ikke gode ut?

EDAMAME | SUNN OG VEGANSK SNACKS

 

EN NY FAVORITT SNACKS PÅ TOPP

 

. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .

 

Stadig ser jeg at disse edamame bønnene dukker opp på sosiale medier, da de skal være super gode. I tillegg er dem jo så sunne, at jeg tenkte hvorfor ikke bare smake på dem. Jeg må være ærlig å si at jeg ikke hadde store forventninger, men der skal jeg si at jeg tok grundig feil. For min del gikk disse bønnene til topps. Garantert en snacks jeg kommer til å tipse om videre ♥ MÅ smakes!

Jeg stekte dem i 4-5 minutter i en panne med litt smør, så litt salt på toppen & dem er klare til å nytes. Psst: forresten så spiser jeg bare bønnene inni, IKKE skallet. Men, det er smak og behag. Bønnene er bare super digge.

 

.. Disse kjøpte jeg i frysedisken på kiwi dere!

 

 

. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .

 

Har dere smakt disse bønnene?

EN DØDS GOD FROKOST

 

.. SUNNERE GRANOLA OG YOGHURT MED LITE KCAL

 

Ofte blir jeg ekstremt lei av å spise det samme til frokost, over tid. Derfor har jeg faktisk kjøpt noe nytt, jeg testet ut og ble veldig positivt overrasket. Garantert en ny frokost favoritt, iallefall. Jeg så en test på en sunnere granola, som jeg hadde lyst til å prøve. Så spiser jeg den samme yoghurten jeg alltid kjøper, fordi den er døds god ♥ Et godt tips forresten ; Yoplait Dobbel 0% Kirsebær .

 

. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .

 

 

. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .