HVA SKJER MED MEG FOR TIDEN?

Hello og god lørdag dere <3

JEG HAR INGEN SPERRER

 

. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .

 

Nå har jeg tenkt litt frem og tilbake, så har jeg kommet frem til å starte med en ny ting på bloggen. Noe jeg har hatt før, men som jeg gikk litt bort fra på slutten. Men, «ukens spørsmål» var noe flere ønsket å se på bloggen. Så derfor tenkte jeg å svare på litt spørsmål i løpet av uken, hvis det er noe dere lurer på. Jeg har heller ikke så mye sperrer, når det kommer til å skrive om litt nære ting. Så jeg vil påstå at jeg svarer på det meste, uten selvfølgelig litt greier som kanskje snakker for seg selv.

Kjør i gang med noen spørsmål til meg, om du ønsker?

JEG BLE IKKE TYNNERE ETTER TRENING

 

. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .

 

Du har lov til å føle deg flott. Det beste jeg har gjort i livet, er å godta meg selv slik jeg ser ut. Gi faen og føle meg fantastisk. Jeg ble ikke tynnere etter dagens trening, men jeg føler at kroppen fungerer slik jeg ønsker. Trening handler ikke for meg å bli tynnere, finere eller hva det måtte være. Trening for meg handler om å kjenne på de gode tingene kroppen min klarer. Jeg blir glad av å gå en tur, for å se på naturen og lette tankene. Det er morsomt å trene styrke, for å se hvor mye kroppen min kan bære. Jeg er fornøyd med at jeg er bra nok <3

DU MÅ SLUTTE Å KYSSE MEG!

Fredag, dere! I dag ser det ut til å bli et flott vær, som jeg skal benytte meg av. Men, det må bli litt senere. Først skal jeg slappe av på sofaen, da jeg startet dagen med litt migrene. Som jeg da satser på snart blir borte. Koke meg en kopp kakao og spise litt frokost etterhvert.

 

. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .

 

Men, så over til det innlegget skulle handle om. Nemlig min ekstreme allergi mot nøtter. Noen vet det sikkert, men jeg er veldig allergisk mot nøtter. Så allergisk at jeg kan risikere og ikke få puste, som kan være litt kjedelig. Det har resultert noen ubehagelige episoder.

En av tilfellene kan du lese om HER, som er den episoden jeg garantert husker best.

Jeg har en samboer som er veldig glad i cashewnøtter, som er det absolutt verste jeg kan spise. Komisk, huh? Så sist gang han spiste noen sånne, så merket jeg faktisk i halsen når han pustet. Det er ganske sykt, egentlig. Det forteller jo egentlig bare hvor allergisk jeg er. Så da fikk han ganske fort kysse forbud, for å si det mildt. Eller.. etter litt spøk måtte jeg be han slutte å være på meg, i den forstand at jeg kunne risikere å bli allergisk.

Hvis vi blir uvenner, så vet han iallefall hva som holder meg langt unna. Nei, da. *smart*

Jeg kom på denne lille «historien», når jeg kom på at jeg må få meg en allergi penn. Har tross alt blitt hentet med sykebil på grunn av det, mer enn 1 gang. Jeg burde ta hintet, så.. Litt treg.

LUFTIGE BOLLER MED VANILJEKREM

 

BEDRE ENN PÅ ET BAKERI

 

. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .

 

For en ukes tid siden, bakte jeg disse velsmakende bollene. Jeg la bilder ut på snapchat (Følg meg gjerne @vvicctoriaa), som igjen vekket interesse hos et par stykker. Derfor skal jeg selvfølgelig dele oppskriften med dere. Disse bollene er virkelig de mest luftige bollene jeg har smakt. Ikke en gang har jeg fått så gode boller på et bakeri, skal jeg være helt ærlig. Da er jo denne oppskriften helt fantastisk og jeg lover deg at det er de beste bollene!

 

DETTE TRENGER DU

 

. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .

 

  • 450 g Hvetemel
  • 50 g sukker
  • 1 pakke tørr gjær
  • 2 klyper salt
  • 3 ts kardemomme
  • 2 dl melk
  • 1 stort egg egg
  • 75 g rom temperert smør i terninger
  • 1 stk egg til pensling

 

SLIK GJØR DU

 

. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .

 

1. Kutt opp smør i terninger, sett på benken og la det bli rom temperert. Tilsett mel, sukker, gjær, salt og kardemomme i en kjøkkenmaskin. Pisk samtidig melk og egg i en gryte, mens du varmer opp på ca. 30 grader. Hell så denne blandingen oppi det tørre. Elt med eltekrok i 15 minutter på lav hastighet, til deigen slipper bollen.

2. Når det har gått ca. 15 minutter tilsetter du rom temperert smør. Elt så deigen videre på hastighet 2 i nok et kvarter. De siste 5 minuttene satt jeg opp hastigheten 1-2 hakk. / Elting av deigen har ALT å si for en perfekt deig!

3. La deigen heve til dobbel størrelse i ca. 1 time.

4. Legg litt mel på benken, mens du triller ut 9 nesten like boller og putter i vaniljekrem (Vises på bildene under)

 

. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .

 

5. Legg bollene så på et stekebrett dekket med bakepapir, ganske tett. Dekk med plastfolie og la bollene etterheve i 30 – 40 minutter, til du kan se at bollene er store og fine. Pensle med egg og stek på 180 grader i ca. 14 – 17 minutter.

.. Se så fine!

Ser dem ikke gode ut?

7 TING JEG VIL GJØRE DENNE HØSTEN

Tenk at det allerede er oktober, dere? God torsdag skal dere være <3

Selv om sommeren er langt borte, er det fantastisk å se at gradestokken går litt ned for hver dag som går. Det er tegn på at høsten er kommet og det er ikke heller så lenge til jul. Jeg merker nå at motivasjonen, energien og humøret fyker til topp på denne tiden. Det er en kjempe fin følelse, bare det. Jeg har laget en liten liste til dere, over ting jeg ønsker å gjøre denne måneden / høsten.

 

🍁 VELKOMMEN SKAL DU VÆRE, OKTOBER!

 

. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .

 

1. HEKLE FINE JULEGAVER

😊 Jeg har begynt å hekle litt julegaver, noe som er koselig å gi bort. Det er så hyggelig å få slike gaver, som for meg blir personlig å gi bort.

 

2. SPISE VARIERT OG SUNT

🍜 Selv om jeg skal unne meg litt på lørdager, så skal jeg fortsette å spise sunt. Jeg merker at kroppen min blir glad av sunn mat, så jeg skal fortsette å være snill med meg selv.

 

. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .

 

3. TELYS OG FYR I PEISEN

🕯 Altså, varmen inne på høsten er vidunderlig. Komme inn i varmen. Jeg er heldig som kan fyre opp og tenne masse telys.

 

4. LESE «TUSEN STRÅLENDE SOLER»

🍂 Denne boken kjøpte jeg i forrige måned, men har ikke lest den enda. Så dette skal jeg bruke litt av tiden min på og koble helt ut.

 

5. SETTE AV TID TIL ALENE TID

☕️ Noe jeg skal være flink til, er å ta vare på meg selv og gjøre det jeg føler for. Si nei, hvis det ikke passer og bare nyte hver dag som går.


6. GOD MAT OG SE PÅ TV

📺 Det er så hyggelig å lage en god middag, mens vi ser på mye programmer. Ah, stemning! 

 

7. NYDELIGE TURER I SKOGEN

🍁 Denne måneden skal gå til lange skogturer, gjerne alene. Jeg elsker å ta med kameraet, være kreativ og ha med varm drikke. Magisk for meg.

Hva er dine planer for høsten?

JA, JEG ER VIRKELIG FORELSKET!

HØYDESKREKKEN TOK MEG

 

. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .

 

Altså, den utsikten her er virkelig gull for øyet. I dag har det vært en nydelig tur og mange fine farger! Men, jeg kjente virkelig at høydeskrekken tok meg når jeg stod på tuppen der. Det er ikke noe jeg gjør for ofte, for å si det slik. Jeg måtte til slutt sette meg ned, da jeg ikke klarte å stå der. Men, bilder skulle det bli uansett. Ja, jeg er virkelig forelsket i den vakre naturen. Med stor grunn.

Fine Risør <3

ENKELT TRIKS FOR Å SPISE MINDRE

VELDIG FORFRISKENDE

 

. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .

 

Det er ikke meningen å komme med et fokus på slanking, langt i fra. Men, jeg har jevnlig fått spørsmål om jeg har noen gode tips til å spise litt mindre. Siden jeg startet å ha sitron / frukt vann i kjøleskapet, har det mettet veldig godt utover dagen. Vann er jo en god fordel for mange ting for kroppen vår og helsa. Derfor er et genialt tips, for dem som kanskje ønsker å spise litt mindre og være litt sunn. Jeg har byttet ut brusen, men da vann og litt tilsetning av frukt.

8 TING DU ALDRI MÅ SI TIL EN MANN

Er det ikke litt komisk å tenke på, hva vi mennesker av og til ikke liker å bli spurt om? Vi har vel alltid noe i livet vi ikke helt ønsker å bli spurt om. Menn har selvfølgelig også en del ting. Noe er selvopplevd, mens noe også er fra andre. Tenkte det ville være en artig vri, fra hvordan bare vi kvinner oppfatter ting. (Jeg håper ikke alt blir tatt helt bokstavelig, da det er ment for å være litt komisk)

8 TING DU IKKE MÅ SI TIL EN MANN

 

. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .

 

  1. «Ser jeg tjukk ut i denne?»

Hvorfor i det hele tatt spør, hvis du tror du allerede vet svaret? Dette kan fort bli feil uansett.

 

  1. Er du sikker på at du ikke skal følge bruksanvisningen?

Nei, mange menn trenger ikke bruksanvisning for å vise at dem kan.

 

  1. Hvorfor er du så stille?

Sikkert fordi man også har en pause knapp av og til, uten at det trenger å være noe galt.

 

  1. Skjønner du ikke hva jeg mener?

Gutten hadde vel ikke spurt, hvis han visste svaret.

 

. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .

 

  1. Har du ikke spist nok nå?

Ha ha, sier jeg bare.

 

  1. Har du husket å..?

.. og der dukket det opp mange skremmende tanker. Over litt lengre tid, kan dette kanskje virke litt «angripende», selv om det bare er godt ment.

 

  1. Var det ikke det jeg sa?

Denne kan oppfattes fort litt støtende og frekt, selv om det kanskje bare er med en litt morsom tone.

 

  1. Men, hva tenker du på da?

Greit å spør for å være hyggelig, men kanskje ikke å spørre ti ganger etter hverandre.. Eh!

VENN MED DONALD TRUMP, VÆRE UTRO, REISE ALENE | THIS OR THAT TAG

 

THIS OR THAT QUESTIONS

 

. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .

 

Være respektert eller uredd?

Uredd.

 

Naken eller for mye klær?

Der må jeg nok si for mye klær, helst.

 

Vinne 10 millioner kroner akkurat nå eller få 40K hver måned resten av livet?

Hm, tror kanskje jeg ville vunnet 10 millioner akkurat nå.

 

Karamell eller sjokolade?

Karamell UTEN tvil.

 

. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .

 

En suksessfull karriere eller et lykkelig familieliv?

Familie betyr mer enn alt annet, så et lykkelig familieliv.

 

Leilighet eller hus?

Bor i hus, så det må bli hus.

 

Være en tyv eller løyner?

En tyv. Jeg hater når folk lyver.

 

Sommer eller vinter?

BEGGE, men lander på vinter.

 

Mobil eller pc?

Mobil.

 

. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .

 

Kunne spille 10 instrumenter eller kunne 10 forskjellige språk?

10 forskjellige språk. How cool.

 

Være venn med Donald Trump eller Kim Kardashian?

Kim K!

 

Være utro eller bli utro mot?

Kunne aldri vært utro, så det motsatte må bli svaret.

 

Varme eller kalde drikker?

Vanskelig.. Men, må si varme.

 

. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .

 

Være under vann eller oppe i lufta?

Garantert oppe i lufta. Har angst for hva som er i havet.

 

Strand eller fjellet?

ELSKER begge, men jeg må nok si stranda.

 

Handle på nett eller på kjøpesenter?

På et kjøpesenter.

 

Reise alene eller sammen med noen?

Det varierer jo, men må si sammen med noen.

 

Instagram eller Snapchat?

Instaaa.

INSTAGRAM ; @ victorialarseen

SNAPCHAT ; @ vvicctoriaa