HELT FORFERDELIG Å VÆRE ALENE

Jeg sitter nå her i leiligheten min, alene.

Akkurat nå føler jeg for å skrive litt. For ikke lenge siden skrev jeg om en helg på Kragerø Resort, der jeg var helt alene og skulle få litt tid alene. Selv da skrev jeg at jeg ikke er vandt til denne følelsen, å være helt alene. Jeg er ofte med familien min, venner eller kjæreste. Men, så fort jeg blir alene – så får jeg en slik følelse jeg ikke helt kan sette ord på. Med andre ord, så er det ikke veldig vanlig for meg å være alene i mitt eget selskap.

Kanskje jeg kjeder meg. Det kan hende, men jeg sitter med en rar følelse jeg ikke helt kan sette ord på. Mulig jeg også kan være redd for å være alene. Det er iallefall ingen god følelse, men jeg kan fort finne på noe – som får meg på andre tanker & som får meg til å slappe av.

Andre som kan kjenne seg igjen?

Facebook: HER / Instagram: HER / Youtube HER GIVEAWAY: VINN KOKEBOK

NYDELIG MARINERT OST TIL SALAT

Her om dagen lagde jeg meg en salat, som jeg elsker om morgenen. Da hadde jeg utrolig lyst på fetaost, men det hadde jeg ikke. Da tenkte jeg heller å prøve noe nytt, så lenge jeg hadde vanlig ost. Jeg fant fram det krydderet jeg ønsket å bruke, samt litt olivenolje. Det ble jo faktisk kjempe godt, at det kommer jeg til å lage flere ganger.

DU TRENGER

  • Hvitløk pulver
  • Paprika
  • Basilikum
  • Sitronpepper
  • Olivenolje
  • Ost i terninger

 

SLIK GJØR DU

Veldig enkelt blander du alt sammen i en skål og husk at oljen tar mye smak. Jeg brukte en del krydder mer, enn det jeg trodde var nok. Rørte sammen til alt fikk blandet seg og satt inn i kjøleskapet i 3-4 timer. Eventuelt kan du krydre mer, etter at du har tatt disse ut fra kjøleskapet. Legg gjerne ostebitene over på et papir, for at oljen skal renne av. Smak til og nyt i en god salat, for eksempel.

Ser det godt ut?

Facebook: HER / Instagram: HER / Youtube HER GIVEAWAY: VINN KOKEBOK

SLIK UNNGÅR DU FYLLESYKEN

Innrømmelsen kommer nå; fyllesyk har jeg vært mer enn en gang. Det er så ille, at du nesten ville gjort hva som helst for å slippe der og da. Etter at jeg begynte med disse tipsene jeg skal dele, så har jeg ikke vært fyllesyk på den måten. Da kan jeg fint våkne på søndagen, uten særlige plager.

1. Du har hørt det flere ganger, men jeg gjentar. Drikk vann. Det sies at du burde drikke vann, når du inntar alkohol. Dette med god grunn. Det holder deg i bedre humør, hele kvelden.

2. Ta en allergipille før du begynner å drikke. Funker hver gang!

3. Når du kommer hjem fra fest eller byen, få i deg mat eller annen drikke før du legger deg. Å legge seg på tom mage etter at du har drukket alkohol, er aldri noen god ide. 

4. Ikke bland alt mulig. Hold deg til en type alkohol hele kvelden. Jeg lover deg, det får du igjen for.

5. Ikke drikk for fort. Da merker du alkoholen i kroppen veldig fort og du kan fort gå på en smell. Ta det med ro og kos deg. Nyt kvelden og start heller litt tidligere, enn å drikke mye sent på kvelden.

6. Ha smertestillende liggende til dagen der på, det skal hjelpe hvis du føler deg uggen!

Har du andre tips?

Facebook: HER / Instagram: HER / Youtube HER GIVEAWAY: VINN KOKEBOK

NÅR ANGSTEN TAR OVER LIVET DITT

Du vet. Du vet så inderlig godt, når den kommer. Tankene surrer allerede en uke før angsten kommer, men du ser det. Du vet hva som kommer. Du kjenner alle følelsene i kroppen, som settes i gang.

De mørke og dype tankene du prøver å skyve vekk, da det blir enda verre. Du prøver hardt, men vet like godt at det ikke nytter. Jo mer du prøver, jo tøffere blir det. Så hva skal du gjøre?

La det komme. Aksepter tankene og følelsene. Det er jævlig. Si det til deg selv. Vit at du er ærlig. Ærlig mot deg selv. Tillat deg selv å ha det vondt. La det slå deg. La det såre. La det knekke. La det slite deg helt ut. Fortell angsten at den ikke knekker deg. Selv i full storm. Du står der, midt oppi det hele og har det vondt, men du overlever.

Det viktigste er at du overlever. Sliter du med angst, så kan jeg fortelle det med sikkerhet: du overlever dette, fordi det klarte jeg <3

Facebook: HER / Instagram: HER / Youtube HER GIVEAWAY: VINN KOKEBOK

8 FORDELER MED Å VÆRE JENTE

Alle jenter tenker vel av og til på, hvor irriterende det er å være jente. Ikke alltid, men jeg har selv dager der ikke alt er like lett. Jeg skal ikke gå inn på hvorfor mange av oss tenker slik, for da ville listen blitt ganske lang.

– Spiser vi godteri eller noe usunt mitt i uka, kan vi bare skylde på mensen.

– Veldig fåtall menn sier i fra om hjelp. Men, hvis noe er for tungt, kan vi enkelt og greit spør om hjelp – uten å miste noen form for stolthet.

– Vi har mye mer utvalg i klær på butikker. Som da igjen tilsier at vi har mer å velge mellom å gå med, enn menn.

– Vi kan låne kjæresten sine klær, uten at det virker merkelig.

– Du får en kvise og litt urenheter i huden? Da er det bare for oss å ta på litt sminke, så kan vi gå med et fint filter så lenge vi ønsker.

– Å grine når vi har sett en trist eller lykkelig film, er alltid helt naturlig. Det er befriende og kunne ha mulighet til å slippe ut slike følelser!

– Vi kan late som vi ikke får en ting til, for å slippe å gjøre det.

– Om vi ikke har barbert oss, er det heller ingen som vil merke det.

Har du andre punkter å legge til?

Facebook: HER / Instagram: HER / Youtube HER GIVEAWAY: VINN KOKEBOK

SUNN OG FIN FREDAG MORGEN

For en nydelig fredag så langt – hei dere!

Den siste tiden har jeg vært veldig sløv om morgenen og jeg har ikke hatt et godt spise mønster. Det kan ta flere timer, før jeg spiser noe som helst. Så i dag fikk jeg en god start på denne fredagen. Jeg har marinert osten selv, som jeg tenker å lage et innlegg om. Hvis dere ønsker det? Ellers så tror jeg faktisk at jeg må legge meg litt igjen, for å få bort en begynnende migrene. Heldigvis at det går over, da senga er et godt alternativ.



Hjertesalat, kokt egg, kylling filet, fullkorn pasta, mais & marinert ost. Mmmm!

God fredag til dere ♥

Facebook: HER / Instagram: HER / Youtube HER GIVEAWAY: VINN KOKEBOK

VI MÅ FÅ FLERE ARBEIDSPLASSER

I Risør finnes det flere byggeprosjekter til nye leiligheter i dag, noe som skal få en klapp på skulderen. Selvfølgelig er det et pluss å få flere leiligheter i byen, noe som virkelig er i full gang. Men, hva med arbeidsplasser? Ja, det som er av arbeidsplasser i Risør for øyeblikket skal ikke undervurderes eller legges i glemmeboken. Men, i mine øyner blir det bygget langt flere leiligheter, enn prioriteringer av nye arbeidsplasser.

Jeg kan ta meg selv som et eksempel. Ernæringsfysiolog er per i dag en utdannelse jeg er rettet mot, da jeg eventuelt må studere i Oslo. Det er greit. Men, når jeg er ferdig med å studere i Oslo – hva da? Jeg kan ikke se for meg å ha denne utdannelsen og jobbe i Risør. Rett og slett fordi det ikke er noen muligheter, når det gjelder dette yrket i denne byen. Jeg kunne ha nevnt flere yrker, der en blir nødt til å trekke seg ut av byen for å få jobb. Det er jo synd.

Hvis flere mennesker bør trekkes ned på Sørlandet, da nærmere bestemt Risør, så burde det være flere muligheter når det kommer til jobb. En jobb er tross alt viktig, når du skal bosette deg et sted. Plasser finnes her i Risør, selv om slike prosjekter kan koste mye. Men, flere og flere prosjekter blir jo bygd i Risør som også koster store summer.

Ja, det skaper mange arbeidsplasser når det bygges nye leiligheter. Men, ikke langsiktig. Det er ikke mye jeg kan bidra til, annet enn å dele min mening og mine synspunkter. Fordi jeg syntes det er viktig.

Facebook: HER / Instagram: HER / Youtube HER GIVEAWAY: VINN KOKEBOK

TING JEG ALDRI KOMMER TIL Å GJØRE

Vi lager for det meste innlegg om hva vi ønsker å gjøre, slik som bucket lister. Men, det er ikke ofte vi lager lister med motsatt betydning. Derfor ble jeg litt nysgjerrig på å skrive ned noen punkter som forteller om ting jeg aldri kommer til å gjøre.

1. Bruke ekte pels

Jeg kunne aldri finne meg i å gå med pels, virkelig. For min egen del, så er jeg veldig i mot det.

2. Surfe

Haha, denne har jeg tenkt mye på. Men, jeg har kommet frem til at jeg ikke har det som skal til. Balanse er jo viktig, noe jeg aldri har eid.

3. Dra på jakt

Det kunne ikke falle meg inn. Ja, jeg spiser (foreløbig) kjøtt. Men, jeg kunne aldri dratt på jakt. Aldri.

4. Å skrive

Jeg elsker å skrive. Uansett på hvilken måte, så kommer jeg aldri til å slutte å skrive.

5. Prøve narkotika

Jeg har ingen behov for dette og ikke ønsker jeg det heller, uansett hva. Jeg har null tro på at dette løser noe som helst.

6. Legge meg under kniven

Uansett hva som skjer her i livet, hvordan jeg ser ut – så kommer jeg aldri til å legge meg under kniven. Jeg dømmer ingen som har gjort det eller planlegger å gjøre det, men det er ikke noe jeg ønsker.

7. Røyke

Jeg har aldri tatt et eneste drag og jeg skal aldri gjøre det. Det gjelder forsåvidt snus også.

8. Slutte å bry meg om andre

Ofte setter jeg andre først, enn meg selv. Ikke i det siste heldigvis. Men, jeg kommer uansett aldri til å slutte å bry meg om andre mennesker. Det ligger ikke for meg.

Hvilke ting vil du aldri gjøre?

Facebook: HER / Instagram: HER / Youtube HER GIVEAWAY: VINN KOKEBOK

NOEN ORD KAN SÅRE DEG DYPT

Det å bruke riktige ord, kan av og til være vanskelig. En liten kommentar eller en liten spøk, det kan faktisk ødelegge en hel dag. Ikke alt kan spøkes med og ikke alltid er det lett å vite hva som sårer deg. Ord kan være så mektig, men samtidig så sårt. Hvor går grensen? Det tror jeg varierer fra person til person. Jeg kan ta ting veldig ille opp, men ofte takler jeg det meste. Mer enn kanskje noen kan tro.

Men, likevel er ikke alt greit å si. Noen ganger er det bedre og la være å si noe som helst, det vet jeg. Ikke alltid er det greit å kommentere, selv om du mener det, for å ta litt hensyn. Det syntes jeg er viktig. Ikke alt er nødvendig å spekulere om.

Måtte få ut litt på hjertet, som jeg mener var utrolig viktig for meg å si ♥

Facebook: HER / Instagram: HER / Youtube HER / GIVEAWAY: VINN KOKEBOK