LUFTIGE PITABRØD MED LITE INGREDIENSER!

En av dagene som var hadde jeg veldig lyst på pitapizza, som er min favoritt og har vært det lenge.

Jeg hadde alt som skulle på, men ingen pitabrød. Derfor tenkte jeg å lage dem fra bunnen av, noe jeg gjorde uten å bruke oppskrift. Jeg mikset sammen selv, det jeg har erfaring med. Denne oppskriften må jeg dele, for disse ble helt himmelsk gode og luftigere pitabrød har jeg aldri laget eller smakt før.

Du trenger:

1. 3 dl varmt vann 2. 1 pakke tørrgjær 3. 2-3 ss olje 4. 350 g mel 5. 1 ss sukker 6. Litt salt

Slik gjør du:

1. Bland alt sammen i en bakebolle og elte deigen til den er fast og fin.

2. Ta over et håndkle og la den heve i 1 time.

3. Jobb litt med deigen og kjevle ut 6 pitabrød i den størrelsen du ønsker, for så og etterheve med et håndkle over i 45 minutter.

4. Dryss litt mel over dem og stek dem så i ovnen i ca 5 minutter på 200 grader. Pass på dem. Det er forskjell på alle ovner!

Ser det ikke godt ut?

Facebook: HER / Instagram: HER / Youtube HER / Giveaway konkurranse HER

22 kommentarer

Siste innlegg