UBESKRIVELIG GOD VEGANSK TACO (OPPSKRIFT)

Min egen oppskrift på vegansk taco, legger jeg nå ved i dette innlegget. Det kan godt hende at du finner liknende oppskrifter på nett, men jeg har ikke fulgt noen oppskrift. Jeg har rett og slett bare tenkt ut hva som kan være godt i taco, i tillegg til at det er uten dyreprodukter. Hvis det er helt nydelig på smak, så er vel ikke det et minus?

Jeg skal virkelig prøve ut flere oppskrifter, som ikke inneholder dyreprodukter.

Det du trenger:

1. 1/2 løk 2. 1 ts tomatpuré 3. 3 ss hakkede tomater 4. 1 avokado 5. 1 mango 6. 1 boks mais 7. Litt agurk 8. 1 pakke valgfri bønner 9. 0.5 dl vann 10. Taco lefser (Jeg brukte grove) 11. Valgfritt krydder (Jeg brukte pommes frites krydder og pepper)

Slik gjør du:

1. Kutt opp avokado, løk, agurk og mango i små biter, slik at du har det klart.

2. Bruk en sil og ha i bønnene, for å få ut alt vannet og skyll bønnene.

3. Ta litt vann i en stekepanne og tilsett kuttet løk. Stek til gylden farge.

4. Tilsett tomatpuré, hakkede tomater, krydder og litt av vannet sammen med løken i pannen. La koke i 2-3 minutter. Tilsett bønnene og du velger selv hvor tykk sausen skal være. 

5. Kok sausen i ca 5 minutter. Smak til med ønsket krydder.

6. Fyll taco lefsene med ønsket mengde ingredienser, så er det klart til å spise.

Nyyyyt!

Facebook: HER / Instagram: HER / Youtube HER

28 kommentarer

Siste innlegg