hits

VICCCTORIA BLOGG

- don't let idiots ruin your day -

LUFTIGE BOLLER MED VANILJEKREM

  • 04.10.2018, 17:57

 

BEDRE ENN P ET BAKERI

 

. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .

 

For en ukes tid siden, bakte jeg disse velsmakende bollene. Jeg la bilder ut p snapchat (Flg meg gjerne @vvicctoriaa), som igjen vekket interesse hos et par stykker. Derfor skal jeg selvflgelig dele oppskriften med dere. Disse bollene er virkelig de mest luftige bollene jeg har smakt. Ikke en gang har jeg ftt s gode boller p et bakeri, skal jeg vre helt rlig. Da er jo denne oppskriften helt fantastisk og jeg lover deg at det er de beste bollene!

 

DETTE TRENGER DU

 

. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .

 

  • 450 g Hvetemel
  • 50 g sukker
  • 1 pakke trr gjr
  • 2 klyper salt
  • 3 ts kardemomme
  • 2 dl melk
  • 1 stort egg egg
  • 75 g rom temperert smr i terninger
  • 1 stk egg til pensling

 

SLIK GJR DU

 

. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .

 

1. Kutt opp smr i terninger, sett p benken og la det bli rom temperert. Tilsett mel, sukker, gjr, salt og kardemomme i en kjkkenmaskin. Pisk samtidig melk og egg i en gryte, mens du varmer opp p ca. 30 grader. Hell s denne blandingen oppi det trre. Elt med eltekrok i 15 minutter p lav hastighet, til deigen slipper bollen.

2. Nr det har gtt ca. 15 minutter tilsetter du rom temperert smr. Elt s deigen videre p hastighet 2 i nok et kvarter. De siste 5 minuttene satt jeg opp hastigheten 1-2 hakk. / Elting av deigen har ALT si for en perfekt deig!

3. La deigen heve til dobbel strrelse i ca. 1 time.

4. Legg litt mel p benken, mens du triller ut 9 nesten like boller og putter i vaniljekrem (Vises p bildene under)

 

. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .

 

5. Legg bollene s p et stekebrett dekket med bakepapir, ganske tett. Dekk med plastfolie og la bollene etterheve i 30 - 40 minutter, til du kan se at bollene er store og fine. Pensle med egg og stek p 180 grader i ca. 14 - 17 minutter.

.. Se s fine!

Ser dem ikke gode ut?

44 Kommentarer

Nina cecilie

04.10.2018 kl. 18:16
Nam:)

Victoria Larsen

05.10.2018 kl. 07:34
Nina cecilie: :-) :-)

Maiken Johnsen

04.10.2018 kl. 18:19
herlighet s godt det s ut! :D

Victoria Larsen

05.10.2018 kl. 07:34
Maiken Johnsen: Dem er nydelige! :D

Tina Reiser

04.10.2018 kl. 19:08
, de s herlige ut!

Victoria Larsen

05.10.2018 kl. 07:34
Tina Reiser: Det er dem, kan du si ;-)

Hilde

04.10.2018 kl. 19:12
De s veldig gode ut :-)

Victoria Larsen

05.10.2018 kl. 07:34
Hilde: Det er dem :-)

Silje Berg

04.10.2018 kl. 19:58
De s veldig gode ut!:-D

Victoria Larsen

05.10.2018 kl. 07:35
Silje Berg: Det er dem ogs! :-D

kaosverden89

04.10.2018 kl. 20:10
De s rett og slett nydelig ut og veldig gode :)

Victoria Larsen

05.10.2018 kl. 07:36
kaosverden89: Det er dem ogs :-)

Lise Korsedahl

04.10.2018 kl. 20:31
Jag elsker ju vaniljbullar s dessa skall jag laga!!! *mums*

Victoria Larsen

05.10.2018 kl. 07:39
Lise Korsedahl: Da er vi to! Disse er nydelige :D

Amanda Kjellevold

04.10.2018 kl. 20:33
h! De sg helt fantastiske ut :D jeg har selv laget kanelsnurrer i dag! Ha en fin kveld! :))

Victoria Larsen

05.10.2018 kl. 07:39
Amanda Kjellevold: Det er dem! S herlig, da er vi to :D Hper kvelden var fin!

Mina Kanchan

04.10.2018 kl. 20:34
De s kjempegode ut, og kunne se at de var luftige, s deilig :-) Takk for at du deler oppskrift!

Victoria Larsen

05.10.2018 kl. 07:40
Mina Kanchan: Ja, dem er helt nydelige! Bare hyggelig :-)

Toini

04.10.2018 kl. 20:45
^ det s godt ut....flotte vaniljekremboller!

Victoria Larsen

05.10.2018 kl. 07:40
Toini: Ja, disse er helt fortreffelige :-)

Lilli

04.10.2018 kl. 20:47
Det s veldig godt ut! :)

Victoria Larsen

05.10.2018 kl. 07:40
Lilli: Det er dem! :-)

Nikita <3

04.10.2018 kl. 20:49
h n ble jeg sulten :D

Victoria Larsen

05.10.2018 kl. 07:40
Nikita <3: He he :D

girlswithnojob

04.10.2018 kl. 22:04
OMG!! Elsker slike boller, de s ddsgode ut <3

Victoria Larsen

05.10.2018 kl. 07:41
girlswithnojob: Da er vi to! Det er dem :D

Aina

04.10.2018 kl. 22:15
De ser farlig gode ut! :D Ha en god natt, sta :o)

Victoria Larsen

05.10.2018 kl. 07:41
Aina: Det er dem ogs, he he :D God natt p etterskudd!

emiliebrevik

04.10.2018 kl. 22:23
De s virkelig gode ut, jeg skal lagre oppskriften prve og lage disse selv nr jeg kommer hjem fra en liten ferie <3 :D

Victoria Larsen

05.10.2018 kl. 07:42
emiliebrevik: Det skal jeg love deg du ikke vil angre p, he he :D God ferie!

Therese Brthen <3

04.10.2018 kl. 22:42
De ser s nydelig ut! :) Vet du om man kan bruke laktosefri melk? Jeg har en kjreste som ikke tler melk, s hadde vrt s kjedelig om jeg kun fr lagd til meg selv! :)

Victoria Larsen

05.10.2018 kl. 07:38
Therese Brthen <3: Dem er helt nydelige! Ja, det gr helt fint. Det str at du kan bruke valgfri melk (p kommentarer der jeg fant oppskriften) Ah, skjnner! Lykke til, dem blir sikkert kjempe gode :-)

Bitte-Louise

04.10.2018 kl. 23:13
Det s kjempe godt ut :D

Victoria Larsen

05.10.2018 kl. 07:43
Bitte-Louise: Det er dem :D

Minrefleksjon

04.10.2018 kl. 23:20
Jye meg, det s veldig godt ut!!

Victoria Larsen

05.10.2018 kl. 07:43
Minrefleksjon: He he, det er dem :-)

julietalivstil

04.10.2018 kl. 23:57
s digg ut:)

Victoria Larsen

05.10.2018 kl. 07:43
julietalivstil: Det er dem :-)

Little Miss Sunshine

05.10.2018 kl. 09:31
Nam, s godt det ser ut!

Victoria Larsen

05.10.2018 kl. 10:15
Little Miss Sunshine: Det er dem :-)

Cathrine Ruth

05.10.2018 kl. 10:46
Nam nam nam!! De s skikkelig gode ut!

Victoria Larsen

05.10.2018 kl. 11:37
Cathrine Ruth: Det er dem virkelig :-D

LifebyCamilla

06.10.2018 kl. 18:45
Jeg ER s drlig p gjrbakst, men skulle gjerne testet ut disse! Fr be mamma hjelpe meg s kanskje resultatet blir bra :D haha

Victoria Larsen

06.10.2018 kl. 20:13
LifebyCamilla: He he, de er nydelige! Lykke til :D

Skriv en ny kommentar

Om meg

Victoria Larsen

Hei DU som fant veien hit til meg. Mitt navn er Victoria, er 22 r gammel og kommer fra Srlandet. Jeg brenner for skrive, fotografere og vre pen om rlighet. Bloggen kommer til flge mitt liv p godt vondt, samt opplevelser, gode tips, oppskrifter og andre ting jeg bryr meg om

Kategorier

Arkiv

Bloggdesign

Design og koding av KvDesign - www.kvdesign.no